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UDON「三嶋製麺所」編

2008年05月27日 16:41


映画UDONで、香助と恭子が山中で道に迷って遭難し、辿り着いた製麺所。
そこで食べる釜玉うどんの美味しそうな事。
製麺所だけに暖簾があるわけでも無く、外から目立つように飾りがある訳でもなく。
ここに「うどん」がある事を知らなければ、絶対素通りしてしまうかも・・・・

DSC01434s.jpg
たまごを割って入れ、しょうゆをチョロっと。
あとはネギを。
釜から揚げてすぐの麺。割って入れた卵を箸で「ぷちゅっ」と潰して、麺とからめて・・・・
ずず?っと流し込む。美味いなぁ♪
DSC01433.jpg
食べ終わったら勘定。
熱いの小と卵。合計150円也。
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